6.20.2009

Aprovado e recomenda-se

Cozinhar tem, em mim, um efeito sempre relaxante. Quase terapêutico. Gosto particularmente de o fazer com a lentidão do tempo, ao som de música, e entre uma garrafa de vinho. Sobretudo na tranquilidade do fim-de-semana. Do desafio da descoberta. Dos pequenos detalhes. Das experiências da conjugação dos sabores. Dos mais leves aos exóticos.

O almocinho de hoje foram uns wraps de peito de frango grelhado com queijo feta e papaia acompanhados de uma fabulosa sopa fria de meloa com hortelã. Aprovado e recomenda-se.

10 comentários:

Maria disse...

Unnnnnnn não sei. Nunca se é bom juiz em causa própria. Teria que provar isso...

:)

Dry-Martini disse...

Manelita,

Como estás numa de Paquistão sugeria antes uma chamussas .)

XinXin

Maria disse...

São só promessas. Comer, que é bom, nada, não vejo nada !!!

:)

Satine disse...

adoro WRAPS!! :D está tudo com um aspecto delicioso.. :)

****

SRRAJ disse...

Fiquei particularmente interessada na sopa fria de meloa com hortelã. Partilhas a receita?
Beijo

Dry-Martini disse...

Srraj,

Claro que sim. Mando depois por mail mas não revelo os segredos :)

XinXin

© disse...

vou querer ver isso.
:)

© disse...

esqueci-me de escrever uma coisa importante...

também!

SRRAJ disse...

Obrigada. Foste um querido.
Beijo

Nirvana disse...

Aspecto delicioso!
XinXin para o cozinheiro

Assíduos do shaker

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