Cozinhar tem, em mim, um efeito sempre relaxante. Quase terapêutico. Gosto particularmente de o fazer com a lentidão do tempo, ao som de música, e entre uma garrafa de vinho. Sobretudo na tranquilidade do fim-de-semana. Do desafio da descoberta. Dos pequenos detalhes. Das experiências da conjugação dos sabores. Dos mais leves aos exóticos.
O almocinho de hoje foram uns wraps de peito de frango grelhado com queijo feta e papaia acompanhados de uma fabulosa sopa fria de meloa com hortelã. Aprovado e recomenda-se.
10 comentários:
Unnnnnnn não sei. Nunca se é bom juiz em causa própria. Teria que provar isso...
:)
Manelita,
Como estás numa de Paquistão sugeria antes uma chamussas .)
XinXin
São só promessas. Comer, que é bom, nada, não vejo nada !!!
:)
adoro WRAPS!! :D está tudo com um aspecto delicioso.. :)
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Fiquei particularmente interessada na sopa fria de meloa com hortelã. Partilhas a receita?
Beijo
Srraj,
Claro que sim. Mando depois por mail mas não revelo os segredos :)
XinXin
vou querer ver isso.
:)
esqueci-me de escrever uma coisa importante...
também!
Obrigada. Foste um querido.
Beijo
Aspecto delicioso!
XinXin para o cozinheiro
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